Π.Ε.Τ.Ε.Τ.

Η Πανελλήνια Ενωση Τεχνολόγων Τροφίμων καθιερώνει τακτικές επιστημονικές και τεχνικές δημοσιεύσεις στην ιστοσελίδα της.Στόχο μας η επιμόρφωση των μελών μας και των συνδρομητών της ιστοσελίδας μας.Σήμερα ακολουθεί  άρθρο για τις τεχνικές  ταχείας-βραδείας αρτοποίησης του Αντιπροέδρου της ένωσης Μιχάλη Ορεστίδη.

Για να διαβάσετε το άρθρο πατήστε 1402 Ορεστιδης_artoza

Γραμματεία της ΠΕΤΕΤ